などでした。

旺盛な知的好奇心と様々な方面に多くの知識をお持ちになっていらっしゃるY様。
今回のプランや調理機材もほとんどがY様からのご提案でした。

図面を見た業者さんから『お店なの？』という質問があったり、工事が進むにつれて、キッチンができ上がってくると『お店になるの？』というご近所からのお話があったりするほどの本格的なキッチンは、本当に料理屋さんができるぐらいの仕上がりとなりました。

完成後にキッチンをご覧になった奥様は『夢が叶ってよかったね。』とおっしゃりながらも少し苦笑い。『あとで怒られるかも知れないね。』といたずらっぽく笑うY様は、きっと御家族のためにこのキッチンをフル活用されるでしょう。

それでは　ご覧下さい・・・

もとから広いスペースだったLDK。
既存のキッチンは撤去して部屋の反対側に今回の『キッチンスタジアム』が出現しました。

天井は梁をあらわしてその間をOSB貼に、床は竹のフローリング貼です。
床暖房を入れることによって広くても暖かな空間となりました。

これだけ見ると一般の家庭の台所には見えません．．．。
お店になるといわれても不思議ではないくらいの設備です。

特注の鉄板付カウンターで、お好焼屋さんが使う鉄板が入っています。
リビング側の腰板は、あとから床材と同じ竹材の色違いの物を貼った大工さんの力作です。
その上に見える換気フードも特注品。

台下冷蔵庫，シンク，作業台２台で構成された作業スペースは収納も十分です。
ちなみに台下冷蔵庫は調理の工程で材料を鍋ごと冷やすためにお使いになるとの事。
．．．かなりの本格派です。

ほとんどが業務用機材を使用したキッチンですが、ガスレンジはそれを代表するかのような機材です。その横にはこれも業務用のグリラーが。
作業台の残り部分には、まだまだ調理器具が乗る予定なので吊戸棚の下と作業台の下に予備のコンセントとガス栓(作業台の下のみ)が追加されました。
ガスコンロの前と横の壁は、スモークミラー貼です。